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ＮＥＣＯＣ-Ⅰ
外形寸法
幅：３３０㎜×奥行：２６０㎜×厚さ：２０㎜
総重量
２．３㎏
天然ラジウムプレート×６枚
遠赤外線プレート×６枚 |
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ＮＥＣＯＣ-Ⅱ
外形寸法
幅：２２０㎜×奥行：２６０㎜×厚さ：２０㎜
総重量
１．６㎏
天然ラジウムプレート×４枚
遠赤外線プレート×４枚 |
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ＮＥＣＯＣ-Ⅲ
外形寸法
幅：３３０㎜×奥行：１３０㎜厚さ：２０㎜
総重量
１．２㎏
天然ラジウムプレート×３枚
遠赤外線プレート×３枚 |
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| ◆ネコックを使うとこんなにいい事が！◆ |
◆油の酸化を遅らせることで油の鮮度が長持ちします！
油は使用する度に酸化して質が低下します。酸化した油はプラスイオンが帯電しているため、独自のセラミック技術により発生した天然ラジウムで、油に帯電しているプラスイオンを中和します。これにより鮮度を保つことができ、油寿命が大幅に伸びます。
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◆天然ラジウムと遠赤外線のダブル効果で美味しくなります！
天然ラジウムの効果で、油の粒子を細かくして分子の結合を防ぐため、揚げムラがなくきれいに揚がります。また、揚げ物の中を遠赤外線が通過するため、旨み成分を閉じ込めて食材本来の味を損なわずに、カラッとジューシーに美味しく揚がります。
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◆カラッと揚がってカロリーカット！
油の粒子が細かくなることで、油切れが良くなり、油の付着が少ないため、約３０％のカロリー（油脂分）がカットできます。
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◆熱エネルギーの節約！
小さくなった油分子は熱伝導が良く、遠赤外線の効果で、揚げ油の温度を５℃～１０℃低く設定できます。
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◆油煙が少なくなり、嫌な油臭さが軽減！
油煙が少なくなると、換気扇が汚れにくくなり、フィルター交換の手間もコストも削減できます。 |
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| ◆スーパーマーケット お惣菜コーナーの使用データ◆ |
| フライヤー３台使用 |
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導入前 |
導入後 |
| 油使用量 ３台/月 |
３２缶 |
１５缶 |
| １８ ℓ × ３,０００円 |
９６，０００円 |
４５，０００円 |
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◆担当者様からのコメント◆
従来１ヶ月１０回の油交換がＮＥＣＯＣを使用することで４～５回に減少しました。コストの削減と共に、独特の油臭が減少し、陳列惣菜は型崩れが少なくなり、トレイに落ちる油が少なくなりました。 |
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| ◆検査機関データ◆ |
試験依頼先 財団法人 日本食品分析センター
試験成績書発行年月日 平成20年9月30日
試験成績発行番号 第208091515-002号
器具及び容器包装規格試験（陶磁器）
| 分析試験項目 |
結果 |
検出限界 |
カドミウム
鉛 |
適（検出せず）
適（検出せず） |
0.1ug/ｃ㎡
0.8ug/ｃ㎡ |
食品、添加物等の規格基準（昭和34年厚生省告示第370号）の第3のＤの1ガラス製、陶磁器製又はホウロウ引きの器具又は容器包装
（平成20年厚生労働省告示第416号による一部改正） 区分：深さが2.5㎝未満又は液体が満たせないもの
ラジウム測定結果報告書
試料：天然ラジウム
測定機器：㈱エコ・ホリスティック製 ＩＯＮ ＴＥＳTER ＥＢ-13
| 測定回 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
合計 |
| 測定値 |
1659 |
1699 |
1680 |
1773 |
1669 |
1559 |
1615 |
1722 |
1475 |
1573 |
16384 |
株式会社インターオオサカ調べ
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<注意事項>
セラミック製の為、衝撃に弱いので取扱いにはご注意ください。
油槽内のカスは毎日の作業終了後、取り除いてください。油の汚れカス等があると油の色が黒くなり、焦げた天カス等が揚げ物に付着すると油の酸化が早くなります。
洗浄するときは、油の温度が常温（50℃以下）になってからNECOCを専用取手で取り出し、ぬるま湯でやわらかなスポンジ等を使用し軽く洗い、水切りをしてください。
（高温のまま洗浄しないでください。破損の恐れがあります。）
効果は半永久的ですが、破損等の場合は交換が必要となります。
破損した場合、セラミック片が食品に付着し、怪我等を引き起こす可能性がありますのでご注意ください。
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